%0 Journal Article %T Status analyzing and developing counter- measure of cultured scallop industry in Shandong province
山东省扇贝养殖产业现状分析与发展对策 %A 李成林 %A 宋爱环 %A 胡 炜 %A 李翘楚 %A 赵 斌 %A 朱日进 %A 张 豫 %A 麻丹萍 %J 海洋科学 %D 2011 %I %X 扇贝属软体动物门(Mollusca)、双壳纲(Lamellibranchia)、翼形亚纲(Pterimorphia)、珍珠贝目(Pterioida)、扇贝科(Pectinidea),是珍贵的海珍品,其闭壳肌亦称"贝柱",肉色洁白,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富.闭壳肌干制后的"干贝柱"被誉为八珍之一.据中国渔业报统计,扇贝是中国重要的优势高值养殖贝类之一,年养殖产量占世界扇贝类年养殖产量的80%以上. %K 养殖面积 %K 产业现状 %K 虾夷扇贝 %K 产量 %K 海湾扇贝养殖 %K 养殖模式 %K 山东省 %K 海水养殖产业 %K 养殖容量 %K 华贵栉孔扇贝 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=E62459D214FD64A3C8082E4ED1ABABED5711027BBBDDD35B&cid=2D9C75573FA3E416&jid=DFE7B94EB76B8F26135C9890832CEF6A&aid=3116566E82C36DFA6342137733438F7A&yid=9377ED8094509821&vid=6209D9E8050195F5&iid=38B194292C032A66&sid=08805F9252973BA4&eid=10F298ED9F164662&journal_id=1000-3096&journal_name=海洋科学&referenced_num=0&reference_num=0