%0 Journal Article
%T 沙菜及其加工
%A 李伟新
%J 海洋科学
%D 1978
%I 
%X 沙菜属红藻门(Rhodophyta)红藻纲(Florideae)杉藻目(Gigartinales)沙菜科(Hypneaceae),为印度西太平洋区亚热带性海藻。它是一种重要经济藻类,除可作浆料、涂料和食用外,还可作琼胶原料。据调查我国沙菜资源极为丰富,从福建的厦门开始,直到广东沿岸、广西沿岸、西沙群岛及台湾省都有分布。
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=E62459D214FD64A3C8082E4ED1ABABED5711027BBBDDD35B&cid=2D9C75573FA3E416&jid=DFE7B94EB76B8F26135C9890832CEF6A&aid=8742696CF162DEBC37F960C5340DE42B&yid=EA437CDB73D9759D&iid=0B39A22176CE99FB&sid=B91E8C6D6FE990DB&eid=771469D9D58C34FF&journal_id=1000-3096&journal_name=海洋科学&referenced_num=1&reference_num=0