%0 Journal Article
%T Effect of a magnetic field on the catalytic activity of tyrosinase and its degradation of phenolic compounds<br>磁场对酪氨酸酶活性及其催化降解酚类有机物影响的研究
%A AN Yan
%A CHENG Jiang
%A XIAO Lijun
%A YANG Zhuoru
%A TAN Lei
%A <br>安燕
%A 程江
%A 肖立军
%A 杨卓如
%A 谭蕾
%J 环境科学学报
%D 2007
%I 
%X 研究了恒磁场对酪氨酸酶(TYR)活性及其催化降解酚类有机物的影响.结果显示,不同磁场强度(10～350 mT)处理下TYR酶活性均有提高,最佳磁场强度150mT下酶活力提高了27.1%.不同磁化时间下TYR酶活都有上升,但磁化60min后酶活上升幅度有所下降.酶经磁场处理后对温度、pH值稳定性增强,在温度为20～35 ℃、pH为5.0～10.0时均能保持较高活性,最佳温度为25℃,最佳pH为7.0;磁化后TYR酶的Michaelis常数Km为3.83 mmol·L-1,未磁化的Michaelis常数Km为2.65 mmol·L-1.磁场作用可促进TYR对酚类有机物邻苯二酚、苯酚、2,4-二氯酚的转化,反应速度依次递减,磁化处理对邻苯二酚反应的促进作用尤其明显;磁化处理后的酶对不同浓度苯酚和2,4-二氯酚的去除率均明显高于未磁化处理的酶,且随着酶用量增加,酚去除率提高.荧光发射光谱分析表明,磁化酪氨酸酶的荧光强度增强,构像发生了变化.
%K magnetic field
%K tyrosinase
%K phenolic compounds
%K catalytic activity
%K conformation<br>磁场
%K 酪氨酸酶
%K 酚
%K 催化活性
%K 构像
%K 磁场作用
%K 酪氨酸酶活性
%K 催化降解
%K 酚类
%K 有机物影响
%K 研究
%K phenolic
%K compounds
%K degradation
%K tyrosinase
%K catalytic
%K activity
%K magnetic
%K field
%K 变化
%K 发生
%K 构像
%K 强度增强
%K 荧光发射光谱
%K 分析表
%K 用量
%K 去除率
%K 浓度
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=3FF3ABA7486768130C3FF830376F43B398E0C97F0FF2DD53&cid=A7CA601309F5FED03C078BCE383971DC&jid=03A55E61A8750ACAC6AF81EF9E2AC838&aid=815415A8B6CEB926C49589F7986515BB&yid=A732AF04DDA03BB3&vid=DB817633AA4F79B9&iid=5D311CA918CA9A03&sid=08DDB398556FE547&eid=3ED1EAB217774597&journal_id=0253-2468&journal_name=环境科学学报&referenced_num=0&reference_num=25