%0 Journal Article
%T 虾类及甲壳动物消化酶研究的现状
%A 于书坤
%A 张树荣
%J 海洋科学
%D 1986
%I 
%X 近年来,在虾类捕获量不断降低,而人们需求不断增加的情况下,许多有经济价值的甲壳动物成了重要的养殖对象。如中国对虾、日本对虾、印度对虾、墨吉对虾、美国龙虾、三疣梭子蟹等。目前这些养殖种类的培苗及养成技术已经基本解决。饵料问题的矛盾却显得很突出,如果饵料的研究得以突破,将会给养虾业开创一个完全崭新的局面。要解决虾类的饵料,首先要了解虾类饵料中究竟应包括那些营养物质,虾类能消化那些物质,消化能力的大小,即要知道虾类有那些消化酶,消化酶的活力及消化酶对饵料组成的适应能力。有了这些数据,才有可能配制一种
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=E62459D214FD64A3C8082E4ED1ABABED5711027BBBDDD35B&cid=2D9C75573FA3E416&jid=DFE7B94EB76B8F26135C9890832CEF6A&aid=2F681682067B9828&yid=4E65715CCF57055A&iid=0B39A22176CE99FB&sid=BFE7933E5EEA150D&eid=E84BBBDDD74F497C&journal_id=1000-3096&journal_name=海洋科学&referenced_num=17&reference_num=0