%0 Journal Article
%T RHEOLOGICAL BEHAVIOR OF LOACH SURFACE MUCUS<br>泥鳅体表黏液的流变行为
%A LIU Deming
%A TAO Xinfeng
%A WANG Yifei
%A CAI Bin
%A DU Miao
%A ZHENG Qiang
%A <br>刘德明
%A 陶鑫峰
%A 王一飞
%A 蔡斌
%A 杜淼
%A 郑强
%J 高分子学报
%D 2010
%I 
%X 研究了无鳞鱼———泥鳅的体表黏液流变行为,发现黏液的稳态流动存在着3个不同区域:第一区域内,黏度随剪切速率(γ)变化不显著,呈现牛顿流动行为;第二区域内,随γ增大,黏度下降,呈现非牛顿行为;第三区域内,随γ继续增大,黏度又基本保持不变.黏液表观黏度(ηa)与γ的关系可用Carreau模型很好地拟合,其增比黏度(ηsp)与浓度(c)的关系为ηsp∝c1.5,表明黏液处于亚浓缠结区域.在测试频率(ω)范围内,黏液的动态储能模量(G′)大于动态损耗模量(G″),表明与黏性相比较,弹性占优,且G′及G″随ω变化不显著.存在一临界温度(35℃),当低于35℃时,黏液黏度随温度变化不显著,当高于35℃时,黏液变性,表现出不同的流变行为.
%K Loach
%K Mucus
%K Rheological behavior<br>泥鳅
%K 黏液
%K 流变行为
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=6E709DC38FA1D09A4B578DD0906875B5B44D4D294832BB8E&cid=6579068328FE643F&jid=15971983683C7643EE80F1CE621DEB60&aid=297B409594FAB8A440977AA0AF551142&yid=140ECF96957D60B2&iid=E158A972A605785F&sid=3FC4D669D19FF0C6&eid=8143FF92EEF26F96&journal_id=1000-3304&journal_name=高分子学报&referenced_num=0&reference_num=1