%0 Journal Article %T 辣椒碱在不同溶剂中溶解度的测定与关联 %A 雷超 %A 常志东 %A 刘会洲 %J 过程工程学报 %D 2010 %I %X 应用平衡法,以辣椒碱晶体(含辣椒碱50.4%,二氢辣椒碱37.1%,降二氢辣椒碱7.9%)为原料,在262~333 K温度下测定了辣椒碱在甲醇、乙醇、正丁醇等9种溶剂中的溶解度曲线,分别采用理想溶液模型、Apelblat模型和多项式经验方程对实验数据进行关联. 结果表明,9种溶剂中,辣椒碱的溶解度均随温度升高而增大,辣椒碱在正丁醇中的溶解度最大,在水中的溶解度最小. 计算表明,乙醚适合作为辣椒碱的冷却结晶溶剂,产率为51.23%. 模型关联结果为理想溶液模型的误差较大,多项式经验方程的误差最小. %K 辣椒碱 %K 溶解度 %K 平衡法 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=5B3AB970F71A803DEACDC0559115BFCF0A068CD97DD29835&cid=3FCF8B1A330466D5&jid=B9EE12934D19905403D996AE65CEEEED&aid=54153DC022262777A07BA2A727240C9D&yid=140ECF96957D60B2&vid=F3090AE9B60B7ED1&iid=E158A972A605785F&sid=0B52E912EAFE3700&eid=81D76BB45305F8B7&journal_id=1009-606X&journal_name=过程工程学报&referenced_num=0&reference_num=0