%0 Journal Article
%T Fermentation of Penicillium sp. to Produce Lignin Peroxidase<br>一株青霉发酵产生木素过氧化物酶的工艺条件
%A RUAN Fang-yong
%A YUAN Hong-li
%A <br>阮芳勇
%A 袁红莉
%J 过程工程学报
%D 2005
%I 
%X 研究了一株青霉菌P6(Penicilliumsp.P6)液体发酵产生木素过氧化物酶的工艺条件,考察了青霉菌P6在天然培养基稻米糠、玉米糠、麦糠和合成培养基GMY中的产酶情况,结果表明,麦糠是较理想的底物.通过单因素方法研究了添加苯甲醇和MnSO4对酶活的影响;采用正交实验对MnSO4添加量、麦糠含量和培养基pH进行了研究,在实验范围内最佳酶活达到了2.69U/mL.进一步通过单双因素回归实验研究了麦糠和MnSO4的最佳含量,得到了最佳培养条件为孢子接种量1.1×106mL-1,培养时间8d,500mL三角瓶装液量150mL.最佳培养基组成为麦糠50g/L,初始pH4.8,MnSO45.66mmol/L.
%K lignin pexoxidase
%K Penicillium sp
%K fermentation<br>木素过氧化物酶（LiP）
%K 青霉
%K 发酵工艺
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=5B3AB970F71A803DEACDC0559115BFCF0A068CD97DD29835&cid=3FCF8B1A330466D5&jid=B9EE12934D19905403D996AE65CEEEED&aid=E6BF7959A914A375&yid=2DD7160C83D0ACED&vid=94C357A881DFC066&iid=B31275AF3241DB2D&sid=DEE640F0CDC9D495&eid=DC06EBDBAF4E06D3&journal_id=1009-606X&journal_name=过程工程学报&referenced_num=0&reference_num=22