%0 Journal Article
%T Production of Coenzyme Q10 in Fed-batch Fermentation by Agrobacterium tumefaciens<br>根癌土壤杆菌产辅酶Q10的补料分批发酵工艺
%A JIN Sai
%A XU Jian
%A ZHANG Liang
%A DING Zhong-yang
%A SHI Gui-yang
%A <br>金赛
%A 徐俭
%A 张梁
%A 丁重阳
%A 石贵阳
%J 过程工程学报
%D 2011
%I 
%X 以根癌土壤杆菌(Agrobacterium tumefaciens Q14)为生产菌株，在15 L发酵罐内对补料分批发酵生产辅酶Q10的工艺进行优化. 通过逐步添加限制性营养物质，考察其对发酵的影响，获得了较优的补料分批发酵工艺，即流加葡萄糖和KH2PO4溶液，将葡萄糖和磷浓度分别控制在5~15 g/L和50~120 mmol/L，同时，在30和50 h各加入5%(j)新鲜发酵培养基. 在此工艺条件下，发酵周期为84 h，菌体量达87.2 g/L，辅酶Q10产量高达2166.2 mg/L，生产强度为25.8 mg/(L×h)，比分批发酵提高了7.8倍.
%K 根癌土壤杆菌
%K 辅酶Q10
%K 补料分批发酵
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=5B3AB970F71A803DEACDC0559115BFCF0A068CD97DD29835&cid=3FCF8B1A330466D5&jid=B9EE12934D19905403D996AE65CEEEED&aid=94F3A054DBCAF00C9FC3DE2DAD192DD2&yid=9377ED8094509821&vid=708DD6B15D2464E8&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=A63576421B012172&eid=8477411EEDB08A86&journal_id=1009-606X&journal_name=过程工程学报&referenced_num=0&reference_num=15