%0 Journal Article
%T Optimization of Cofermentation of Glucose and Xylose for Sythesis of 2,3-Butanediol<br>葡萄糖和木糖双底物生物合成2,3-丁二醇的条件优化
%A 张根林
%A 邓辉
%A 鲁建江
%A 孙守玲
%A 李春
%J 过程工程学报
%D 2009
%I 
%X 针对利用葡萄糖和木糖合成2,3-丁二醇的Klebsiella pneumoniae XJ-Li菌,优化培养基组成与发酵条件,围绕五、六碳糖共代谢的特点,探讨简单可行的代谢调控方法.结果表明,60 g/L葡萄糖和40 g/L木糖为碳源,5.75 g/L NH_4H_2PO_4为氮源,pH值维持在5.5,培养温度38℃, 2,3-丁二醇浓度可达19.24 g/L.确定了pH值调控和外源添加维生素C的调控方式,通过调节发酵过程中pH值于5.5左右,使2,3-丁二醇的产量提高了16.4%;添加60 mg/L维生素C调节培养基的氧化还原状态,可使2,3-丁二醇的产量提高44.3%,批式发酵48 h, 2,3-丁二醇终浓度可达33.47 g/L.
%K Klebsiella pneumoniae
%K 2
%K 3-butanediol
%K glucose
%K xylose
%K Klebsiella pneumoniae<br>2
%K 3-丁二醇
%K 葡萄糖
%K 木糖
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=5B3AB970F71A803DEACDC0559115BFCF0A068CD97DD29835&cid=3FCF8B1A330466D5&jid=B9EE12934D19905403D996AE65CEEEED&aid=066C3FB53DE30065726BACE0C94E214E&yid=DE12191FBD62783C&vid=9CF7A0430CBB2DFD&iid=B31275AF3241DB2D&sid=CA21EE48F5BB8E19&eid=A60ED5C9472B8BEB&journal_id=1009-606X&journal_name=过程工程学报&referenced_num=0&reference_num=20