%0 Journal Article %T Microwave-assisted Drying of Danshen Slices and Dissolution of Lithospermic Acid B
丹参饮片的微波干燥及丹酚酸B的溶出特性 %A GUO Yong-xue %A XIU Zhi-long %A
郭永学 %A 修志龙 %J 过程工程学报 %D 2010 %I %X 以丹酚酸B为指标,研究了丹参饮片的微波干燥特征及功率和时间对饮片质量的影响.结果表明,微波干燥时间随功率增加而缩短,优选的干燥条件为功率650 W、干燥时间30 min,所得饮片色泽均匀、质量较高.与晒干相比,微波干燥饮片的丹酚酸B含量提高20%,在pH 2.0的水中冷浸溶出速率提高58%.丹参饮片的微波干燥过程符合指数模型,其中Page模型拟合效果最好,相关系数R2>0.99.微波干燥设备简单,易于放大,饮片品质较高,适合工业化生产. %K 丹参 %K 丹酚酸B %K 微波干燥 %K 数学模型 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=5B3AB970F71A803DEACDC0559115BFCF0A068CD97DD29835&cid=3FCF8B1A330466D5&jid=B9EE12934D19905403D996AE65CEEEED&aid=9E6C42E9BBB43D4FF6511D968067EC1D&yid=140ECF96957D60B2&vid=F3090AE9B60B7ED1&iid=38B194292C032A66&sid=70E3F4DEB0172F14&eid=D647AF4730396036&journal_id=1009-606X&journal_name=过程工程学报&referenced_num=0&reference_num=21