%0 Journal Article
%T Enhanced Activity Recovery of (-Chymotrypsin during Reverse Micelles Extraction by Addition of Competitive Inhibitor<br>竞争性抑制剂对反胶团萃取过程中α胰凝乳蛋白酶活力的稳定作用
%A LIU Jun-guo
%A SHEN Rui
%A XING Jian-min
%A YANG Cheng-li
%A LIU Hui-zhou
%A <br>刘俊果
%A 沈睿
%A 邢建民
%A 阳承利
%A 刘会洲
%J 过程工程学报
%D 2005
%I 
%X 研究了竞争性抑制剂苯基硼酸对α胰凝乳蛋白酶反胶团萃取过程的影响及对酶活力的稳定作用．研究发现，向AOT／isooctane反胶团中添加一定量的苯基硼酸，萃取率会略有增加，反萃取率则无显著变化．酶活力的回收率显著提高，酶活力对萃取和反萃时间的耐受性显著增强．苯基硼酸和α胰凝乳蛋白酶之间的特异性亲和作用是产生这种影响的原因．
%K 反胶团萃取
%K 竞争性抑制剂
%K α胰凝乳蛋白酶
%K 苯基硼酸
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=5B3AB970F71A803DEACDC0559115BFCF0A068CD97DD29835&cid=3FCF8B1A330466D5&jid=B9EE12934D19905403D996AE65CEEEED&aid=FCFAA89BC30B78D3&yid=2DD7160C83D0ACED&vid=94C357A881DFC066&iid=38B194292C032A66&sid=89AC6B0ADBEA2741&eid=7ABC4505E3960D2B&journal_id=1009-606X&journal_name=过程工程学报&referenced_num=0&reference_num=8