%0 Journal Article
%T Application of Silver Nanoparticles in Immobilization of Papain<br>银纳米粒子在木瓜蛋白酶固定化中的应用
%A WANG An-ming
%A ZONG Jing
%A WANG Hua
%A SHEN Shu-bao
%A <br>王安明
%A 宗璟
%A 王华
%A 沈树宝
%J 过程工程学报
%D 2007
%I 
%X 通过超声条件下正硅酸四乙酯与γ-氨丙基三乙氧基硅烷的同步水解,一步制备了带氨基的二氧化硅微球,并在其表面沉积了银纳米粒子.以此负载银的二氧化硅微球作为载体固定木瓜蛋白酶,研究了银纳米粒子负载量对木瓜酶固定化的影响,考察了固定化木瓜蛋白酶的性能.结果表明,当载体的银负载量为0.68%时,固定木瓜蛋白酶活回收率达到最高,比使用未负载银的载体提高了188%;该固定酶比游离酶具有更好的热稳定性,在重复使用20次后仍保持原有酶活的43%,4℃下储存2个月后酶活基本没有下降.
%K silica spheres
%K silver nanoparticles
%K papain
%K immobilization<br>二氧化硅微球
%K 银纳米粒子
%K 木瓜蛋白酶
%K 固定化
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=5B3AB970F71A803DEACDC0559115BFCF0A068CD97DD29835&cid=3FCF8B1A330466D5&jid=B9EE12934D19905403D996AE65CEEEED&aid=A2EECC0240AC57EA&yid=A732AF04DDA03BB3&vid=DF92D298D3FF1E6E&iid=94C357A881DFC066&sid=5839F1C61E1C000D&eid=5D5B6851F9BAEE73&journal_id=1009-606X&journal_name=过程工程学报&referenced_num=0&reference_num=18