%0 Journal Article
%T Immobilization of an а-Cyclodextrin Glucanotransferase from Bacillus sp.602-1 and its Characterization<br>α-环状糊精葡萄糖基转移酶的固定化及其性质研究
%A chao ya-peng Shi-jun QIAN
%A <br>杨红艺
%A 钞亚鹏
%A 石家骥
%A 解复红
%A 薛智权
%A 钱世钧
%J 中国生物工程杂志
%D 2009
%I 
%X 酶量和交联时间各单因素的考察,确定了最佳的固定化条件.与游离酶相比,以DEAE纤维素为载体的固定化酶最适 pH 向酸性偏移,最适温度不变,pH稳定性和热稳定性都有所提高.在40℃、150r/min下反应3h,转化率可以达到32%.固定化酶可以连续使用4次以上.固定化酶在40℃、5mmol/L CaCl,溶液里保存18d,还剩余80%以上的活力.
%K DEAE<br>α-环糊精葡萄糖基转移酶
%K 纤维素
%K 固定化
%K 环糊精
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=951380788B355DEA7D75520FA3B199C9&aid=172AD7EB66A9F8E612B257CB51152F63&yid=DE12191FBD62783C&vid=771469D9D58C34FF&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=339D79302DF62549&eid=16D8618C6164A3ED&journal_id=1671-8135&journal_name=中国生物工程杂志&referenced_num=0&reference_num=14