%0 Journal Article %T EFFECTS OF DIFFERENT WATER IRRIGATION SCHEMES AFTER ANTHESIS ON QUALITY OF TWO GLUTEN WINTER WHEAT VARIETIES
开花后水分调控对两个筋型冬小麦品种品质与产量的影响 %A PENG Yu %A GUO Tian-Cai JIANG Gao-Ming WANG Chen-Yang LI Yong-Geng %A ZHANG Xue-Lin %A
彭羽 %A 郭天财 %A 蒋高明 %A 王晨阳 %A 李永庚 %A 张学林 %J 植物生态学报 %D 2004 %I Editorial Office of Chinese Journal of Plant Ecology %X 通过开花后不同水分处理研究了两个不同筋型冬小麦品种('豫麦34'和'洛阳8716')(Triticum aestivum cv.'Yumai34'and'Luoyang 8716')的品质及产量变化.结果表明:随着灌水时间推迟,湿面筋含量、沉降值、面团形成时间、稳定时间、评价值和拉伸面积有提高的趋势,但是千粒重和产量下降;随着开花后灌水量的增加,上述品质数值又有减少,产量及千粒重增加;多次灌水处理与开花后灌1次水处理、开花后不灌水处理之间差异显著,开花后21 d和28 d灌水处理的多项品质指标都大于不灌水处理.两品种面团稳定时间(45%和15%)、沉降值(20%和12%)在不同水分处理下变异系数较大,吸水率、湿面筋、蛋白质含量变异系数(<10%和<5%)较小. %K Winter wheat %K Grain filling stage %K Irrigation %K Quality
灌浆期 %K 水分 %K 品质 %K 冬小麦 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=2F2173CCFF292BF447DC2681EA33BBAE&aid=08B84CD4D424AFE6&yid=D0E58B75BFD8E51C&vid=D3E34374A0D77D7F&iid=E158A972A605785F&sid=D8414BC1307BF1A3&eid=B4F9D541F855CF96&journal_id=1005-264X&journal_name=植物生态学报&referenced_num=5&reference_num=40