%0 Journal Article
%T Effects of supplemental hydrochloric acid and sodium bicarbonate on gastric acid secretion, digestive enzyme activities, intestinal microflora of early weaned piglets
盐酸和碳酸氢钠对早期断奶仔猪胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响
%A LENG Xiang-jun
%A LI Xiao-qin
%A WANG Kang-lin
%A YANG Feng
%A ZHOU An-guo
%A
冷向军
%A 李小勤
%A 王康宁
%A 杨凤
%A 周安国
%J 浙江大学学报(农业与生命科学版)
%D 2005
%I Zhejiang University Press
%X 采用30头平均体重5.25kg的(28±1)日龄断奶杜×长大杂交仔猪,在玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)中分别添加1%NaHCO3、0.6%HCl、2.4%HCl、2.4%HCl 2.04%NaHCO3,以研究盐酸和碳酸氢钠对早期断奶仔猪胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响.结果表明:添加2.4%HCl可诱导仔猪胃溃疡发生,抑制胃酸和胃蛋白酶分泌,降低十二指肠胰蛋白酶和淀粉酶活性(P<0.05);添加0.6%HCl和2.4%HCl 2.04%NaHCO3对胃酸分泌、十二指肠胰蛋白酶和淀粉酶活性没有影响,其中添加0.6%HCl可降低胃内容物pH值(P<0.10),提高胃蛋白酶原激活率,降低结肠大肠杆菌数量(P<0.10),而添加2.4%HCl 2.04%NaHCO3使结肠大肠杆菌数量显著上升(P<0.05).添加1%NaHCO3对十二指肠消化酶活性没有影响,虽可诱导胃酸分泌,但仍使胃内容物pH值升高(P<0.10),结肠大肠杆菌数量显著上升(P<0.05).上述结果表明,在早期断奶仔猪饲粮中添加低剂量盐酸(0.6%)可降低结肠大肠杆菌数量和腹泻发生率;而大剂量盐酸(2.4%)和NaHCO3(1%)均不利于仔猪消化道功能发育.
%K early weaned piglets
%K hydrochloric acid
%K sodium bicarbonate
%K gastric acid
%K digestive enzyme
%K intestinal microflora
早期断奶仔猪
%K 盐酸
%K 碳酸氢钠
%K 胃酸
%K 消化酶
%K 肠道微生物
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=03F54A49DE00578AA0E5DDF5BC021AA7&cid=298920A27C9BAA22346FCA384240FAA4&jid=466C05D88593309B3EB5CF34361E6426&aid=C61EFA18B8A1F4DB&yid=2DD7160C83D0ACED&vid=4AD960B5AD2D111A&iid=B31275AF3241DB2D&sid=E339BF74025BB291&eid=1471D37D8144EBCF&journal_id=1008-9209&journal_name=浙江大学学报(农业与生命科学版)&referenced_num=0&reference_num=12