%0 Journal Article
%T Effects of N, P, K combinations on nitrate accumulation and nutrient quality of foliage vegetables grown in soil-less culture<br>养分量比对基质栽培叶菜硝酸盐累积及其营养品质的影响
%A LI Hui-He
%A WANG Zheng-Yin
%A ZHANG Hao
%A LI Bao-Zhen
%A <br>李会合
%A 王正银
%A 张 浩
%A 李宝珍
%J 中国生态农业学报
%D 2004
%I 
%X 试验研究 5种养分量比 N∶P2 O5∶K2 O分别为 1∶1∶1 (BNPK)、3∶1∶2 (HNK)、2∶1∶3(HKN)、2∶3∶1 (HPN)和3∶2∶1 (HNP) ]对基质栽培叶菜硝酸盐累积及其营养品质的影响结果表明 ,以有机肥为基础 ,养分组合量比对芹菜生长、产量和维生素C、可溶性糖 (HPN处理除外 )、氨基酸 (HPN和HNP 除外 )含量等营养品质均有降低作用 ,但对硝酸盐累积作用不明显。 5种养分组合量比可提高生菜产量 (HNP除外 )以及维生素C(HPN 除外 )、可溶性糖 (HKN 、HNK 除外 )和氨基酸 (HNP除外 )含量 ,降低生菜硝酸盐含量 (HNK除外 ) 4 5 %～ 4 1 8%。
%K NPK combinations
%K Soil
%K less culture
%K Foliage vegetables
%K Nitrate
%K Nutrient quality<br>养分量比
%K 基质栽培
%K 叶类蔬菜
%K 硝酸盐
%K 营养品质
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=03F54A49DE00578AA0E5DDF5BC021AA7&cid=1A8B5357F0EF07B8&jid=AB3ABF502E2E1FF39F0E3B80164C9031&aid=A0F8C0A877E8FBE6&yid=D0E58B75BFD8E51C&vid=59906B3B2830C2C5&iid=38B194292C032A66&sid=331211A5F5616413&eid=DBF54A8E2A721A6D&journal_id=1671-3990&journal_name=中国生态农业学报&referenced_num=6&reference_num=8