%0 Journal Article %T Comprehensive review on advances in butyrate nutrition
丁酸的营养研究进展 %A KANG Ping %A YIN Yu-Long %A
康萍 %A 印遇龙 %J 中国生态农业学报 %D 2008 %I %X 食物中的纤维和抗性淀粉可在结肠中经厌氧发酵,产生短链脂肪酸,其中丁酸是结肠发酵产生的重要产物.其除了具有抑制癌细胞生长的作用外,还影响营养物质的消化代谢和肠道微生物区系、增加免疫、促肠道组织生长、调解肠道电解质平衡、降低肠道pH、提高某些消化酶的活性和抗氧化性能,以及增加肠道粘液素分泌等作用,本文对其作一具体阐述. %K Butyrate %K Nutrition %K Advance
丁酸 %K 营养 %K 研究进展 %K 丁酸 %K 营养物质 %K 研究进展 %K nutrition %K butyrate %K advances %K 阐述 %K 粘液素 %K 氧化性能 %K 酶的活性 %K 消化代谢 %K 电解质平衡 %K 细胞生长 %K 肠道组织 %K 免疫 %K 微生物区系 %K 影响 %K 作用 %K 制癌 %K 结肠发酵 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=03F54A49DE00578AA0E5DDF5BC021AA7&cid=1A8B5357F0EF07B8&jid=AB3ABF502E2E1FF39F0E3B80164C9031&aid=3ECE40819F749CF8BD149617F3E9423B&yid=67289AFF6305E306&vid=7801E6FC5AE9020C&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=10828928EB89AD8E&eid=4290346F7268639E&journal_id=1671-3990&journal_name=中国生态农业学报&referenced_num=0&reference_num=67