%0 Journal Article
%T Investigation and Study on Foreign Journals on Food Science<br>农产品加工与贮藏专业所需西文期刊的调研
%A 焦艳平
%A 孙彩霞
%J 中国科技期刊研究
%D 2001
%I 
%X 以对中国农业大学硕士、博士研究生论文的引文分析为基础，通过网络期刊查询和检索实践，分析了当前中国农业大学、北京地区和国内馆藏食品科学西文期刊的现状，初步提出了当前条件下提高食品科学西文期刊保障率的观点。
%K 食品科学
%K 农产品
%K 加工
%K 贮藏
%K 西文期刊
%K 期刊收藏
%K 文献保障率
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=B5EDD921F3D863E289B22F36E70174A7007B5F5E43D63598017D41BB67247657&cid=B47B31F6349F979B&jid=5375BC8CB1300555FBA7BEFA534FF15F&aid=C9D0B58CE3EE3AB4&yid=14E7EF987E4155E6&vid=59906B3B2830C2C5&iid=38B194292C032A66&sid=7E8E8B150580E4AB&eid=3A0155B37D8FF829&journal_id=1001-7143&journal_name=中国科技期刊研究&referenced_num=0&reference_num=2