%0 Journal Article %T 纤维素酶制剂活力的测定方法 %A 颜秋生 %A 蒋传葵 %J 遗传 %D 1979 %I %X 由绿色木霉EA~3-867所制备的纤维素酶制剂是一种复合酶,除了纤维素酶外,还有半纤维素酶、果胶酶等。而纤维素酶本身又是一种多组分酶,一般认为它包括有C-1酶、Cx酶和β-葡萄糖苷酶。C_1酶能使天然纤维素降解成直链纤维素,而Cx酶能使直链纤维素分解成纤维二糖等较小单位,纤维二糖等再经β-葡萄糖苷酶作用,生成最终产物葡萄糖。 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=3E23F50E071DF18E21B2F5AEE4F1FA5E&aid=43BAFD4E0C14FC51&yid=8C8371356FB4C85C&vid=CA4FD0336C81A37A&iid=38B194292C032A66&sid=27746BCEEE58E9DC&eid=339D79302DF62549&journal_id=0253-9772&journal_name=遗传&referenced_num=4&reference_num=0