%0 Journal Article
%T Effects of 60Co irradiation on the components and structure of polysaccharide from the fruitbodies of Agaricus blazei Murrill<br>60Co辐射诱变对巴氏蘑菇(姬松茸)子实体多糖组分与结构变化的影响
%A WENG Bo-Qi
%A JIANG Zhi-He
%A BIN Wen
%A WANG Yi-Xiang
%A LUO Tao
%A LIN Yong
%A <br>翁伯琦
%A 江枝和
%A 宾文
%A 王义祥
%A 罗涛
%A 林勇
%J 微生物学报
%D 2007
%I 
%X 巴氏蘑菇(姬松茸)原菌株J1和辐射突变株J3子实体粗多糖经水提、醇沉、Sevage法去除蛋白,透析得精多糖ABJ-1和ABJ-3;经紫外扫描和凝胶色谱法检测表明,ABJ-1和ABJ-3均具有较高的纯度。以苯酚-硫酸法测得了ABJ-1和ABJ-3的糖含量分别为47%和76.68%,凯氏定氮法测定其含氮量分别为5.77%和21%。,以凝胶过滤法测定了其分子量均在4万左右。完全酸水解后气相色谱分析显示ABJ-1含有甘露糖、葡萄糖、半乳糖等单糖,ABJ-3含有大量的甘露糖及少量的葡萄糖等单糖。红外光谱和Smith降解后气相色谱分析显示ABJ-1和ABJ-3糖基连接键均以a,1-4糖苷键为主。
%K Agaricus blazei
%K fruitbodies
%K polysaccharide
%K structure analysis<br>巴氏蘑菇
%K 子实体
%K 多糖
%K 结构分析
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=405BD6BBB251C01348FE87B8B6358341&yid=A732AF04DDA03BB3&vid=96C778EE049EE47D&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=F24949CFDB502409&eid=DDD31293A7C7D057&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=0&reference_num=0