%0 Journal Article
%T Co-production of thrombolytic enzyme and γ-polyglutamic acid by liquid-culture of Bacillus subtilis SBS<br>枯草杆菌 SBS液体发酵联产血栓溶解酶和γ-聚谷氨酸
%A Chungang Hu
%A Changjin Liu
%A Huanlan Zheng
%A Ping Zhou
%A <br>胡淳罡
%A 刘常金
%A 郑焕兰
%A 周平
%J 微生物学报
%D 2009
%I 
%X 【目的】利用枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis SBS)进行联产血栓溶解酶和γ-聚谷氨酸研究【方法】本研究以实验室自行分离的Bacillus subtilis SBS为出发菌株，进行了液体发酵，通过正交实验研究了碳、氮源对血栓溶解酶和γ-聚谷氨酸联产的影响，并运用多种检测方法对产物进行了鉴定。【结果】在未添加谷氨酸的培养基中合成了γ-聚谷氨酸，表明该菌是非谷氨酸依赖型菌。合成血栓溶解酶的合适碳、氮源分别是可溶性淀粉和大豆蛋白胨，合成γ-聚谷氨酸的合适碳、氮源分别是蔗糖和NH4Cl。【结论】以蔗糖和大豆蛋白胨、NH4Cl分别作为碳源和氮源进行血栓溶解酶和γ-聚谷氨酸的联产。在蔗糖 10 g/L、大豆蛋白胨 20 g/L、NH4Cl 8 g/L时，血栓溶解酶酶活为 265±25 IU/mL，γ-聚谷氨酸产量为1.183±0.015 g/L，均接近了单独合成时的水平。
%K 血栓溶解酶
%K γ-聚谷氨酸
%K 枯草芽孢杆菌SBS
%K 联产
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=6295F5222C56A072360B99FCAA255077&yid=DE12191FBD62783C&vid=2A3781E88AB1776F&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=2A3781E88AB1776F&eid=E514EE58E0E50ECF&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=1&reference_num=18