%0 Journal Article %T 我国现代酿酒技术的开拓者——朱梅 %A 青宁生 %J 微生物学报 %D 2009 %I %X 朱梅,1909年9月20日生于四川荣县于佳乡,1991年6月4日卒于北京. 朱梅出生在一个普通农家,父亲忙时务农,闲时经商.1919年,10岁的朱梅到邻县井研县高等小学堂读书,1922年转学泸州川南师范附属小学,1923年毕业.随后考入涪陵明德中学,1925年毕业.中学毕业后,买舟出夔门,考入上海艺术大学,1929年毕业.毕业后到新加坡光华日报工作,一年后到法国,先在巴黎补习法语,1932年到1934年在比利时布鲁塞尔国立发酵工业学院学习酿造,并在该地的皇家夏士啤酒厂实习. %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=20F29B2EC51DAEBE75D6643EF11A41C8&yid=DE12191FBD62783C&vid=2A3781E88AB1776F&iid=5D311CA918CA9A03&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=0&reference_num=0