%0 Journal Article %T 真养产碱菌利用高果糖浆积累聚β-羟基丁酸的研究 %A 文欣 %A 庄国强 %A 郑士民 %J 微生物学报 %D 1995 %I %X 真养产碱菌(Alcaligenes eutrophus)H16能以果糖为碳源在无机合成培养基上积累聚p-羟基丁酸(PHB)。将该菌用富含果糖的高果糖浆(HFS)培养,PHB的积累可达到果糖发酵水平,但发现高浓度的果糖和葡萄糖对菌体生长及PHB积累有抑制作用。采用补料分批培养技术可降低果糖和葡萄糖的抑制。并可大幅度提高产量,菌体干重达16—20g/L,PHB产量7.0—7.6g/L,PHB的产率达0.24g/g果糖。 %K 聚β-羟基丁酸 %K 真养产碱菌 %K 补料分批培养 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=A15FB52B858DAF7B57A3D4F2DA35C5EA&yid=BBCD5003575B2B5F&vid=6209D9E8050195F5&iid=0B39A22176CE99FB&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=0&reference_num=0