%0 Journal Article %T 假单胞杆菌D-海因酶的纯化及酶学性质 %A 石亚伟 %A 李汉卿 %A 袁静明 %A 齐延红 %A 李晋川 %J 微生物学报 %D 2001 %I %X D 海因酶是工业上生产D 型氨基酸的关键酶 ,用热变性 ,硫酸铵沉淀及SepharoseQfastflow ,Phenyl Sepharosefastflow ,Superose 1 2等柱层析步骤从Pseudomonas 2 2 62菌体中分离纯化了该酶 ,纯化倍数约为 60 ,活力回收约为 1 6%。该酶为同源二聚体 ,分子量约为 1 0 9kD ,亚基分子量约为 53 7kD ,反应最适pH为 8 0 ,最适温度为 70℃ ,在pH6.0~ 1 0 0和温度 60℃以下稳定 ,该酶对巯基试剂敏感 ,大多数二价金属离子如镁、锰离子等能促使酶活提高 ,但高浓度锌离子能抑制酶活 ,以二氢尿嘧啶为底物的米氏常数Km =2 .5× 1 0 - 2 mol L。该酶的N末端1 0个氨基酸残基依次为MDKLIKNGTI %K 假单胞杆菌2262 %K 海因酶 %K 纯化 %K 性质 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=D65CEA335852FD83FBFD8537FB4A4DE5&yid=14E7EF987E4155E6&vid=2001E0D53B7B80EC&iid=94C357A881DFC066&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=0&reference_num=0