%0 Journal Article %T 我国鹅膏菌新发现种——致命鹅膏(Amanita exitialis)的肽类毒素分析 %A 胡劲松 %A 陈作红 %A 张志光 %A 张平 %J 微生物学报 %D 2003 %I %X 采用高效液相色谱(HPLC)技术对在广州发现的鹅膏菌新种——致命鹅膏(Amanita exitialis)不同组织部位的肽类毒素(鹅膏毒肽和鬼笔毒肽)的含量进行了分析,结果表明,致命鹅膏是一种剧毒蘑菇,其毒素含量相当高,子实体中组织部位不同,毒素含量以及鹅膏毒肽和鬼笔毒肽在其中的分布也不一样,菌盖中的毒素含量最高,达8152.6μg/g干重,菌柄的毒素含量次之,为3742.3μg/g干重,菌托中的毒素含量最低,只有1142.5μg/g干重;在菌盖、菌柄和菌托中都以鹅膏毒肽为主,尤其以αamanitin的相对含量最高,但从菌盖至菌柄到菌托,鬼笔毒肽尤其是Phallacidin的相对含量依次增加。 %K 致命鹅膏 %K 鹅膏毒肽 %K 鬼笔毒肽 %K 高效液相色谱 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=01864A04D0D7383D06169627AAD1F41E&yid=D43C4A19B2EE3C0A&vid=BE33CC7147FEFCA4&iid=94C357A881DFC066&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=0&reference_num=0