%0 Journal Article
%T 地衣芽孢杆菌胞外耐高温α-淀粉酶的研究
%A 孔显良
%A 王俊英
%A 江洪涛
%A 姜丽萍
%J 微生物学报
%D 1993
%I 
%X 地衣芽孢杆菌(Bacillus Licheniformis)突变株7902培养液离心后的上清液，于75℃至100℃作用．Α-淀粉酶活力基本上随温度提高呈直线上升。酶液在不加Ca2+和无任何保护剂条件下于90℃处理60分钟，95℃处理20分钟，酶活力均能保留90％以上。培养液经硫酸铵分段沉淀、Sephadex G-50疑胶过滤和制备垂直平板电泳纯化，经PAGE鉴定为一条带，纯酶比活提高49.3倍，淀粉酶法区带定位鉴定证明提纯样品是α-淀粉酶。SDS凝胶电泳测定分子量为68000。金属离子Ca242+、Li+、Mg2+等对酶有激活作用，而AI3+、Ag+、Cu2+、Mn2+和Fe2+等有一定的抑制作用。
%K 地衣芽孢杆菌
%K 耐高温α-淀粉酶
%K 纯化
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=94ADBD247EE3A108A48D7F12C30336F7&yid=D418FDC97F7C2EBA&vid=27746BCEEE58E9DC&iid=E158A972A605785F&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=1&reference_num=0