%0 Journal Article
%T 麦角碱发酵生产的研究
%A 陸师义
%A 孔顯良
%A 岳德超
%A 楊云鹏
%J 微生物学报
%D 1963
%I 
%X 1957年超分离自各种寄主植物的麦角菌发酵培养试验示明，液体发酵的产碱量极微，且需很长时间，麦角菌在固体发酵中特别是在经高温消毒的小麦培养基上生长迅速，经25天左右即能使麦粒变为黑紫色，内部充满菌褓和分生孢子。轻充分发酵后麦粒的麦角碱总量最高达0．061%，与黑麦上自然或染所产麦角的合碱量相等。小麦培养基中分别或同时加入适当的碳源、氮源友盐类等能显著提高了麦角碱的产量。分离自拂早茅等17种寄主植物的245个菌系在小麦培养基上测定秸果，85／／-(35％)能产生麦角碱，不同菌系的产碱力差异甚大，其中ce 3、Ce 3-2厦Hv 3—3等7个菌系产碱鞍为稳定。优良菌系ce 8—3—2、ce 3—2、Acl2、Ae 5-4、Hv 3-3、Hv 3—2皿Hv 2—3的最高产碱量分别为0．061、0．060、0．050、0．049、0．049、0．044及0．041％o菌系Ce 3在发酵过程中枉9天e口开始产生麦角碱，25天左右产碱量达最高；茵系Ce 3和它的很多变异系，根据祗层分析结果， 证明均能产生多量麦角新碱。
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=38DFEF2AF249868D045900EFE1522E6B&yid=49BEA5698E310F48&vid=38B194292C032A66&iid=0B39A22176CE99FB&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=0&reference_num=0