%0 Journal Article %T 芽孢杆菌E2菌株纤维素酶形成条件的研究 %A 官家发 李建黔 %A 张发群 %J 微生物学报 %D 1992 %I %X 芽孢杆菌E,菌株(Bacillus sp.strain E2)能在55℃下良好生长并在培养液中大量积累胞外纤维素酶(190 mu/ml培养液),所产生的纤维素酶为单一的CMCa se。对芽孢杆茁E2菌株产酶条件进行了研究. 该菌产酶的最适培养基装量为200ml/500mI三角瓶,最适起始pH为6 5,最适产酶温度为45℃,产酶高峰在培养时间8—12小时。E2菌株不能利用单一的无机氮源形成纤维素酶。酪蛋白是试验过的供E2菌株形成纤维素酶的最好氮源,其用量为3g/L。CMC—Na,纤维二糖,能作为碳源供芽孢杆菌E2菌株形成纤维素酶。高浓度的葡萄糖(8g/L)对芽孢杆菌E2菌株纤维素酶的形成有抑制作用。天然纤维素不能作为芽孢杆菌E2菌株形成纤维素酶的碳源。 %K 芽孢杆菌E2 %K 菌株 %K CMCase %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=A310B09E85177CEAF7B44613CBFFB2E6&yid=F53A2717BDB04D52&vid=9971A5E270697F23&iid=B31275AF3241DB2D&sid=216EFB25F7F834CC&eid=84A93BA251D28205&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=8&reference_num=3