%0 Journal Article
%T 枯草芽孢杆菌B-903菌株抗菌物质的研究
%A 孔建
%A 王文夕
%A 赵白鸽
%A 程红梅
%A 申效诚
%A 张桂芬
%J 微生物学报
%D 1992
%I 
%X 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B-903菌株系从郑州苹果园中分离得到，其代谢产生的抗菌物质对多种植物病原真菌有强抑制作用。试验结果表明，将B-903菌株摇床培养24小时，细菌数量以对数增长达最大值；培养41小时，抗菌物质开始检出，此时培养液pH值由6．5变为7．5，以后随细菌数量减少和pH值的回降，抗菌物质逐渐积累，于培养112小时达最高值。作者认为该物质是细菌衰亡过程中产生的代谢产物。培养过程中的供氧条件影响细菌数量的增长和抗菌物质积累。B-903抗菌物质为水溶性物质，常温下，酸、碱条件不破坏该物质活性，酸性环境中，该物质具热稳定性。
%K 枯草芽孢杆菌
%K 抗菌物质
%K 生物防冶
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=A310B09E85177CEAAA2FD023C7843F7B&yid=F53A2717BDB04D52&vid=9971A5E270697F23&iid=B31275AF3241DB2D&sid=A48DE16C07AAAB06&eid=78BF76CF5B7CB0F2&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=15&reference_num=3