%0 Journal Article
%T THE CONSTRUCTION OF STARCH DIGESTIBLE STRAIN OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE<br>水解淀粉的酿酒酵母菌的构建
%A Tang Guomin Xi Qiaoran Zhong Lichan Yang Kaiyu
%A <br>唐国敏
%A 郗乔然
%A 钟丽婵
%A 杨开宇
%J 微生物学报
%D 1996
%I 
%X 把黑曲霉糖化酶cDNA,酵母磷酸甘油激酶基因启动子区和终止区以及酵母Ty因子的δ序列构建成整合型的糖化酶表达分泌质粒pKG 1。该质粒转化酿酒酵母Y33得到整合型转化子。转化子分泌糖化酶活力在3.0μ/ml以上,在以5％可溶性淀粉为碳源的培养基中静止培养7d,淀粉利用率达86％,生成酒精的浓度与以5％葡萄糖为碳源时相等。
%K Starch digestible Saccharomyces cerevisiae
%K Starch utilization
%K Alcohol produc- tion<br>水解淀粉酿酒酵母
%K 淀粉利用
%K 酒精生成
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=6D70FC6F56196D68B06AEEE5BB98739E&yid=8A15F8B0AA0E5323&vid=933658645952ED9F&iid=E158A972A605785F&sid=1D01216AD76577EC&eid=627456E7977439A4&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=4&reference_num=5