%0 Journal Article %T 微生物酶不对称水解合成S(+)-布洛芬的研究 Ⅰ.高度立体选择性菌株的筛选 %A 徐诗伟 %A 曹桂芳 %A 徐清 %A 左静 %A 王维庆 %J 微生物学报 %D 1995 %I %X 从361株细菌和酵母菌中分别筛选到12株可不对称水解布洛芬乙酯生成R(-)-布洛芬的细菌(5株菌对映体过量(ee)可达85%)和15株具有不对称水解布洛芬乙酯活性的酵母菌,其中皮状丝孢酵母T158生成S(+)-布洛芬,ee可超过92%.该酵母菌最适碳源为葡萄糖,浓度以1.0—1.5%适宜,蛋白胨浓度低于0.3%或高于0.5%对水解拆分均不利.酵母膏的加入显著提高水解活性,最适浓度0.3%.在培养基中添加表面活性剂吐温80(0.2%)既可提高拆分专一性,又能增强水解能力. %K 皮状丝孢酵母 %K 不对称水解 %K S(+)-布洛芬 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A3C6BA55AB623B90FA9104CFFC826F3C&aid=CBCDFE51357A4F1CEB344B2B5BAD8B71&yid=BBCD5003575B2B5F&vid=6209D9E8050195F5&iid=38B194292C032A66&journal_id=0001-6209&journal_name=微生物学报&referenced_num=0&reference_num=0