%0 Journal Article
%T 利用原生质体诱变育种选育富硒能力强的酵母菌株*
%A 高玉荣
%A 李大鹏
%J 微生物学通报
%D 2005
%I 
%X 利用原生质体诱变育种技术选育富硒能力强的酵母菌株,从13株啤酒酵母中筛选出一株富硒量高的诱变出发菌株,采用溶壁酶进行破壁,确定了原生质体制备的最适条件为酶浓度1g/100mL,酶解处理时间为120min,原生质体形成率为95.2%,再生率为21.8%,诱变后筛选出富硒量为821mg/kg,酵母干菌体收获量为0.88g/100mL的酵母菌A1。
%K 原生质体
%K 诱变
%K 育种
%K 富硒
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=FB6871C926F1D56D951FBAD06C119A18&yid=2DD7160C83D0ACED&vid=9971A5E270697F23&iid=0B39A22176CE99FB&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0