%0 Journal Article
%T Preliminary Study of Bio-transformation of Phytosterol by HPLC- MS
高效液相色谱-质谱联用法分析微生物降解植物甾醇为雄甾烯酮
%A SHEN Wei
%A LIAO Wei-Hong
%A RAO Zhi-Ming
%A FANG Hui-Ying
%A ZHUGE Jian
%A
沈 微
%A 廖伟宏
%A 饶志明
%A 方慧英
%A 诸葛健
%J 微生物学通报
%D 2008
%I
%X 采用高效液相色谱-质谱联用法(HPLC/MS)分析测定植物甾醇侧链降解过程中产物雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD)及雄甾4-烯-3,17-二酮(AD).其中液相色谱的条件为色谱柱Alltima C18ODS-2(5μm,250 mm×4.6 mm);流动相甲醇:水(V/V=7:3);流速1 mL/min;柱温室温;紫外检测器的检测波长244 nm.质谱为ZMD Micromass电喷雾质谱仪.结果测得ADD与AD标准样品的保留时间分别为9.70 min与11.13 min,发酵样品的HPLC与MS图谱与ADD与AD标准样品的图谱一致.采用高效液相色谱法定量ADD与AD的线性范围在0.01 mg/mL~0.09 mg/mL,产物回收率分别为102.6%与105.90%,日内精密度分别为3.02%与3.08%,日间RSD分别为3.50%与3.24%.该方法灵敏度高、选择性好、操作简便、定量准确,适用植物甾醇微生物侧链降解过程中产物的分析及产品质量控制.
%K Phytosterol
%K Androst-4-end-3
%K 17-dione
%K Androst -1
%K 4-end-3
%K 17-dion
%K Liquid chromatography-mass spectrometry (HPLC/MS)
植物甾醇
%K 雄甾-4-烯-3
%K 17-二酮
%K 雄甾-1
%K 4-二烯-3
%K 17-二酮
%K 液质联用
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=A936DFEEE2BB05AA0D7328426CC1F3C9&yid=67289AFF6305E306&vid=6209D9E8050195F5&iid=F3090AE9B60B7ED1&sid=C3D6C7213B2FE390&eid=0C0A5470C59ABA43&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=11