%0 Journal Article
%T 微生物发酵合成L－缬氨酸－15N
%A 刁新民
%A 周俊贤
%A 徐大钢
%A 王秀岭
%A 黄和容
%J 微生物学通报
%D 1994
%I 
%X 采用含有稳定同位素１５Ｎ－硫铵为主要氮源的专用发酵培养液配方和相应的工艺条件，在国内首次用微生物直接发酵研制成Ｌ－缬氨酸－１５Ｎ高丰度精制产品。产品１５Ｎ丰度９７．６８％，反比原料１５Ｎ－硫铵丰度下降０．５３％，Ｌ－缬氨酸－１５Ｎ产酸率最高达４％以上（未校正）。每克1５Ｎ－硫铵可得到１克以上的Ｌ－缬氨酸－１５Ｎ（分析值）。提取精制收率平均为８０－９０％（
%K L－缬氨酸－15N
%K 生物合成
%K 北京棒状杆菌
%K 分支链氨基酸
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=CB2058BF766726D7DF9FE654D87DF817&yid=3EBE383EEA0A6494&vid=659D3B06EBF534A7&iid=0B39A22176CE99FB&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0