%0 Journal Article %T 嗜热菌耐热机理的研究进展 %A 马挺 %A 刘如林 %J 微生物学通报 %D 2002 %I %X 只在55℃以上的环境中生长的微生物叫嗜热菌。从嗜热菌细胞膜的组成、酶的热稳定性,以及DNA、RNA的耐热机理等方面予以综述,介绍国内外近年来的研究进展。 %K 嗜热菌 %K 极端嗜热菌 %K 嗜热酶 %K 热稳定性 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=00346C523CEA2E09&yid=C3ACC247184A22C1&vid=771469D9D58C34FF&iid=0B39A22176CE99FB&sid=7AA74D31F1FF2DCE&eid=CFAC5CB624A41AFD&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=13&reference_num=15