%0 Journal Article %T 碱性纤维素酶革兰氏阴性菌株筛选及酶学性质研究* %A 刘森林 %A 邢苗 %A 刘刚 %A 余少文 %J 微生物学通报 %D 2005 %I %X 用CMC平板筛选方法,从造纸厂碱性淤泥中获得透明圈直径大于30mm的产碱性纤维素酶革兰氏阴性菌H8005。液体摇瓶培养产生碱性CMC酶活力高达4.2 IU/mL。酶学性质初步研究显示,H8005产生的CMC酶反应的pH值以8.0左右为适;在碱性条件下具有较高的酶活和一定的稳定性;反应温度以55℃左右为宜;且具有较好的温度稳定性。Mn2+与Fe3+对酶反应有促进作用,Cu2+和Pb2+对酶反应有抑制作用。该菌产生的纤维素 %K 碱性纤维素酶 %K 革兰氏阴性菌 %K 筛选 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=F90DF778C3FA0A986EC6470F11BA8883&yid=2DD7160C83D0ACED&vid=9971A5E270697F23&iid=E158A972A605785F&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0