%0 Journal Article
%T 嗜冷性海洋微生物产蛋白酶的研究
%A 邱秀宝
%A 李彤
%A 戴宏
%A 袁影
%J 微生物学通报
%D 1991
%I 
%X 从210株海洋细菌中筛选出30株产蛋白酶活力较高的菌株。以N1为出发菌,用UV诱变处理,获得突变株。其中的N1-3。菌株最适生长温度为20℃;在21℃下培养44小时,产酶最高。酶反应最适温度为50℃,最适pH8.0。30℃以下酶活稳定。
%K 嗜低温
%K 海洋细菌
%K 蛋白酶
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=D8B7A810FAD39B18E36214ADBB8341BA&yid=116CB34717B0B183&vid=13553B2D12F347E8&iid=38B194292C032A66&sid=09E495F616948E78&eid=A8DE7703CC9E390F&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=18&reference_num=0