%0 Journal Article %T 构菌栽培过程中对木质纤维素的降解和几种多糖分解酶活性的变化 %A 王玉万 %A 王云 %J 微生物学通报 %D 1989 %I %X 本文分析了构菌在木屑-麦麸基物上生长发育期间,基物主要组分的降解和几种多糖分解酶活性的变化。结果表明,菌丝体迅速生长期间呼吸强度最大,在菌丝长满基物到子实体发生期间的呼吸强度很小,子实体发育期呼吸强度再次升高。在以新鲜木屑为主要基物时,构菌对基物中的纤维素和半纤维紊的分解作用较弱,并且构菌仅有很徽弱的木紊分解能力。胞外羧甲基纤维素酶、滤纸纤维素酶,木聚糖酶、果胶酶和淀粉酶的活性存在于构菌整个栽培过程,在菌丝体迅速生长期淀粉酶活力较高,在菌丝长满基物后活力明显下降,其它四种酶的活性变化规律与淀粉酶活性变化规 %K 构菌 %K 木质纤维素降解 %K 纤维素酶 %K 木聚糖酶 %K 果胶酶 %K 淀粉酶 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=B4B54F056551F2C4274F40151066C918&yid=1833A6AA51F779C1&vid=7801E6FC5AE9020C&iid=38B194292C032A66&sid=205BE674D84A456D&eid=7937B996BC96B475&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=36&reference_num=0