%0 Journal Article
%T Modification of Subtilisin by Gene Engineering<br>枯草杆菌蛋白酶的基因工程改性
%A WANG Fan-Qiang
%A MA Mei-Rong
%A WANG Zheng-Xian
%A ZHU Ge-Jian
%A <br>王凡强
%A 马美荣
%A 王正祥
%A 诸葛健
%J 微生物学通报
%D 2000
%I 
%X 枯草杆菌蛋白酶（Ｓｕｂｔｉｌｉｓｉｎ）是一种工业上应用很广的酶，在洗涤剂、制革、丝绸等多种行业上有着广泛的用途。特别是用于生产加酶洗涤剂，帮助去除血渍、奶渍、汗渍及可可等各种蛋白污垢。１９６０年，丹麦人首先利用地衣芽孢杆菌生产了被称为Ｓｕｂｔｉｌｉｓｉｎ Ｃａｒｌｓｂｅｒｇ的碱性蛋白酶，随后该酶被用于生产加酶洗涤剂，目前有资料称国外市场上９０％是加酶洗涤剂。国内１９９０年枯草杆菌蛋白酶产量约为１．３万吨，加酶洗衣粉占洗涤剂总量约１０％。枯草杆菌蛋白酶的生产菌和研究对象主要是地衣芽孢杆菌、解淀粉芽…
%K 枯草杆菌蛋白酶
%K 蛋白质工程
%K 定位诱变
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=FD38AC039A167394&yid=9806D0D4EAA9BED3&vid=DB817633AA4F79B9&iid=38B194292C032A66&sid=AD16A18DBD734D13&eid=1D67BE204FBF4800&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=4&reference_num=15