%0 Journal Article
%T 介质Ca2+和La3+对酿酒酵母生长的影响
%A 赵宝华
%A 齐志广
%A 孙涛
%J 微生物学通报
%D 2000
%I 
%X 采用正交实验研究了外加Ｃａ２＋和Ｌａ３＋对酿酒酵母生长的影响。结果表明：外加Ｃａ２＋和Ｌａ３＋对酿酒酵母的生长均有显著的影响，都呈现出低浓度时正效应和高浓度时负效应，当Ｃａ２＋浓度为１ｍｍｏｌ／Ｌ及Ｌａ３＋浓度为１５μｍｏｌ／Ｌ时酿酒酵母生长最好。
%K Ca2+和La3+
%K 酿酒酵母
%K 生长
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=DBEB1B8C3F48F0B1ED200A9EA2D79F0C&yid=9806D0D4EAA9BED3&vid=DB817633AA4F79B9&iid=CA4FD0336C81A37A&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0