%0 Journal Article %T 发酵工程专业课程设置的思考和实践 %A 张星元 %J 微生物学通报 %D 1999 %I %X 自1952年我国建第一个发酵工程专业方向以来,已将近半个世纪。近年来,随着世界范围生物工程技术的发展,我国发酵工程专业正在酝酿上升为生物工程专业,预计发酵工程专业在本世纪末会改成生物工程专业。如何把生物工程专业带人21世纪 怎样才能使我们培养的人才更... %K 生物工程教学 %K 发酵原理 %K 代谢工程 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=0B100A5EC19CFD1E18FEFB25D7226829&yid=B914830F5B1D1078&vid=96C778EE049EE47D&iid=0B39A22176CE99FB&sid=2922B27A3177030F&eid=EB552E4CFC85690B&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=5&reference_num=2