%0 Journal Article
%T Advance and Prospect of Microbial Xylanolytic Enzyme System<br>微生物木聚糖降解酶研究进展及应用前景
%A 怀文辉
%A 何秀萍
%A 郭文洁
%A 张博润
%J 微生物学通报
%D 2000
%I 
%X 木聚糖是植物半纤维素的主要成分，它是除纤维素外，自然界中最为丰富的多糖。木聚糖的基本结构单元是由β－１．４或β－１．３糖苷键连接的多聚木糖链，在Ｄ－木糖的第二位氧上连接有Ｄ－葡萄糖醛酸或４－Ｏ－甲基葡萄糖醛酸或在第三位氧上连接有Ｌ－阿拉伯呋喃糖。有些木聚糖还在第二或第三位氧上发生乙酰化。不同来源的木聚糖在结构上有一定差异。木聚糖酶是一类木聚糖降解酶系（表１），对降解自然界大量存在的半纤维素起着重要作用。它们不但可以降解木聚糖生成木糖，而且能以农作物残渣中的半纤维素为原料生产经济价值较高的产品。由…
%K 微生物
%K 木聚糖酶
%K 研究和应用
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=4201B98C165FC356&yid=9806D0D4EAA9BED3&vid=DB817633AA4F79B9&iid=0B39A22176CE99FB&sid=205BE674D84A456D&eid=12DC19455C3A2FA8&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=30&reference_num=15