%0 Journal Article
%T γ-亚麻酸高产菌株的选育及发酵产物的分离提取
%A 张峻
%A 邢来君
%A 王红梅
%J 微生物学通报
%D 1993
%I 
%X 以深黄被孢霉AS3.3410为出发菌株发醇产生γ-亚麻酸,其菌体得率为10%,油脂含量为27%,γ-亚麻酸含量为3.3%。经过紫外线诱变处理。得到变异株M_6,其菌体得率为25%,油脂含量为32.8%,γ-亚麻酸含量为8.84%。传代实验表明,M_6具有良好的遗传稳定性。经摇瓶发酵条件试验,选出了最佳培养基配方,以10升罐进行发酵,结果为:菌体得率29.3%,油脂含量44.7%,γ-亚麻酸含量9.44%。菌体油脂提取方法的研究表明,以乙醇和正己烷对湿菌体进行分步抽提效果较好。
%K γ-亚麻酸
%K 被孢霉
%K 发酵
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=FFE8DDF5E00D3382BCA7B7E12A4B65B1&yid=D418FDC97F7C2EBA&vid=A04140E723CB732E&iid=38B194292C032A66&sid=B0EBA60720995721&eid=475189FCB44F11F6&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=28&reference_num=0