%0 Journal Article
%T 重组大肠杆菌的发酵与代谢工程
%A 张惟材
%A 朱厚础
%J 微生物学通报
%D 1999
%I 
%X 在工程菌的发酵中，外源基因高表达条件下的高密度发酵对于提高生产效率、降低生产成本、简化产品纯化工艺以及降低扩大生产投资都具有非常重要的意义．然而在大肠杆菌的高密度发酵中遇到了许多困难［‘］，其中主要包括有机酸类代谢副产物累积并抑制细菌自身生长、供氧限制和外源基因高表达引起宿主细胞生理负担过重等问题。对此，国内外学者作了许多有意义的探索。应用代谢工程技术对工程菌进行改良，使之有利于外源基因的高表达及高密度发酵，是一项很有应用前景的研究课题，引起了广泛关注。本文拟对近年来有关应用代谢工程改良重组大肠…
%K 高密度发酵
%K 代谢工程
%K 乙酸
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=8EE49C1C9EFC427D8452A88A02D1132B&yid=B914830F5B1D1078&vid=96C778EE049EE47D&iid=E158A972A605785F&sid=F50A8B5513721E1C&eid=2AC7DCCBBC26ECF8&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=10&reference_num=11