%0 Journal Article
%T 酵母小菌落突变株酒精发酵的研究——Ⅱ.sb724菌株发酵条件及产量稳定
%A 楼纯菊
%A 白沂涛
%A 焦瑞身
%A 张欣乔
%A 林兰英
%A 沈克强
%J 微生物学通报
%D 1984
%I 
%X 前文报道酵母小菌落突变株的诱变育种及其有关生理特性,本文报道突变株sb724发酵条件和扩大试验结果。材料和方法1.菌种和培养条件及酒精分析方法见前文。2.糖纸层析方法基本参照文献,发酵终了后过滤,取滤液用1号新华滤纸定量层析,以
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=5CEAA4882EF4F7088E27E06487F45BA5&yid=36250D1D6BDC99BD&vid=708DD6B15D2464E8&iid=38B194292C032A66&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0