%0 Journal Article %T 谷氨酸发酵的数学模型 %A 吴佩琮 %J 微生物学通报 %D 1980 %I %X 在抗生素、酵母和谷氨酸的生产中,已有应用电子计算机成功地控制发酵过程,以求不断地提高发酵控制水平进而提高产量的报道。要达到上述目标有二个途径:一是在积累大量操作数据的基础上,总结出操作模型,由电子计算机模拟此模型进行控制,这样有时可能得到理想的结果,但这并不一定是最佳情况。另一 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=A1E44A26F68EB20E4A38234553C92BAC&yid=E56875464B1C0EC1&vid=DF92D298D3FF1E6E&iid=0B39A22176CE99FB&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0