%0 Journal Article %T 植酸酶高产菌株的诱变选育 %A 陈红歌 %A 苗雪霞 %A 张世敏 %A 贾新成 %J 微生物学通报 %D 1997 %I %X 以黑曲霉MAO21为出发菌株,经紫外线、亚硝基胍单独处理和复合处理,获得一株植酸酶高产菌株UN-02-10。该菌株具有稳定的遗传性能,在经过优化的摇瓶培养基上发酵108h,其植酸酶活力达到2950~3O15u/ml,是原始出发菌株的3.6倍。 %K 植酸酶 %K 黑曲霉 %K 诱变育种 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=0FF440DA886EEFD542536E119F962D06&yid=5370399DC954B911&vid=B91E8C6D6FE990DB&iid=94C357A881DFC066&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=14&reference_num=0