%0 Journal Article
%T 地衣芽孢杆菌β－甘露聚糖酶的纯化及酶学性质
%A 杨文博
%A 佟树敏
%A 沈庆
%J 微生物学通报
%D 1995
%I 
%X 地衣芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）ＮＫ－２７菌株发酵产生的β－甘露聚糖酶（β－ｍａｎｎａｎａｓｅ）经硫酸铵盐析沉淀，两次ＤＥＡＥ纤维素和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００离子交换柱层析以及制备ＰＡＧＥ筹步骤，获得了凝胶电泳均一的样品。用ＳＤＳ－凝胶电泳测得纯化后的β－甘露聚糖酶分子量为２６ｋＤ，用凝胶聚焦电泳测得等电点ＰＩ为５．０。酶反应的最适ｐＨ为９．０，最后温度为６０℃，稳定ｐＨ为６．０—９．０，稳定温度为４０℃。金
%K β－甘露聚糖酶
%K 地衣芽孢杆菌
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=8D1D983F11369228AAF794BAD59B661D&yid=BBCD5003575B2B5F&vid=BC12EA701C895178&iid=B31275AF3241DB2D&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0