%0 Journal Article
%T 谷氨酸发酵中噬菌体的污染与防治
%A 张克旭
%J 微生物学通报
%D 1983
%I 
%X 在谷氨酸发酵生产中,倘若污染噬菌体,轻则减产,重则倒罐,造成严重损失。所以防治噬菌体的污染是很重要的,现分述如下。一、噬菌体是什么? 噬菌体是病毒的一种,是一种极微小的生物,体积是细菌的1/1000左右,它可以通过细菌过滤器,只有在电子显微镜下才能看到。其特性如下: 1.从形态学角度分噬菌体为六群:1、2、3
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=610A8817EA6CB0862FC5C279EAFBDA0A&yid=A7F20A391020FDEE&vid=F3090AE9B60B7ED1&iid=CA4FD0336C81A37A&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0