%0 Journal Article
%T Contents of Heavy Metals in Some Vegetables and Their Potential Risks to Human Health in Guiyang and Wanshan Areas<br>贵阳和万山地区部分蔬菜中的重金属含量及其健康风险
%A ZHAO Jin-xuan
%A LI Yu-feng
%A LIANG Jia
%A WANG Xiao-yan
%A LI Bai
%A LIU Wen
%A DONG Ze-qin
%A QU Li-ya
%A GAO Yu-Xi
%A CHEN Chun-ying
%A <br>赵金璇
%A 李玉锋
%A 梁佳
%A 王小燕
%A 李柏
%A 刘文
%A 董泽琴
%A 瞿丽雅
%A 高愈希
%A 陈春英
%J 生态毒理学报
%D 2009
%I 
%X 以贵州省贵阳市和万山地区为例，对购自当地自由市场的部分蔬菜中的重金属Cd、Hg、Pb、Mn、As的含量进行了测定，并以国际放射防护委员会（ICRP，International Commission on Radiological Protection）给出的限定值为标准，对某些重金属含量超标的蔬菜进行了健康风险评价. 结果表明：除个别蔬菜的As和Mn外，万山地区蔬菜中的重金属含量均明显高于贵阳地区；两地蔬菜中的As、Pb含量均低于国家限定值（GB4810-1994、GB14935-1994），而部分蔬菜中的Cd、Hg含量均明显超出国家限定值（GB15201-1994、GB2762-1994）. 风险评价结果表明贵阳和万山两地的蔬菜可能存在重金属Cd、Hg、Pb的中、轻度污染；存在Cd污染的蔬菜对人体的年致癌风险为3.40×10-7·a-1，非致癌物Hg和Pb对人体的总健康风险分别为3.63×10-7·a-1、1.69×10-6·a-1，均低于ICRP标准.
%K 重金属
%K 贵阳
%K 万山
%K 蔬菜
%K 健康风险
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=3FF3ABA7486768130C3FF830376F43B398E0C97F0FF2DD53&cid=BEC1F4700DD66C14D137590A0896A0AD&jid=B98D390DF92C35E6DD1987675E4EE86E&aid=66BED9BAAE9D3DFC0DA6ADB4E6B16170&yid=DE12191FBD62783C&vid=E158A972A605785F&iid=38B194292C032A66&sid=5A735990D5DE8BF4&eid=4F0B2F798E08B761&journal_id=1673-5897&journal_name=生态毒理学报&referenced_num=5&reference_num=30